14 de febrero, San Valentín*. No podíamos dejar de ofrecer un menú especial en el Día de los Enamorados. Y el restaurante se llenó de parejas para festejarlo con una buena comida. 60 comensales.
Habitualmente me llama la atención que durante la comida los comensales están consultando el móvil pendientes de instagram, whats … redes sociales. Y no están presentes disfrutando de la comida, de las personas con quienes comparten mesa.
¿También en una cena romántica, con un menú especial? Pues … sí.
Una gran mayoría estuvieron de cuerpo presente, sin atender al gusto, ni al aroma, ni a la detallada presentación de los platos; tampoco atendían a la persona enamorada (sic) con la que celebraban este especial día.
A una pareja joven de unos 18 años, recién sentados, con una sonrisa, les dije “en mi casa los móviles en la mesa no van”. Ella, sin mirarme, lo guardó; y, él, desconcertado, también lo retiró.
Al final me dieron una propina de 15€ (tal cantidad no es frecuente en personas de su edad), con el comentario: “Lo hemos pasado y ha sido una cena de lujo”.
Me pregunté: ¿Y qué hubieran sido esas cenas en ese día especial, si con la primera pareja me hubiera atrevido decir “en mi casa los móviles en la mesa no van”? Como los bostezos que se contagian, ¿hubiera habido efecto dominó?
Estar de cuerpo presente -como un difunto en el tanatorio- sin estar presente -también cuando estoy con la persona enamorada- señala una desarmonía. ¿Cuál? ¿Falta de seguridad, control, evasión, aislamiento …?
Josemaría García Carrasquilla.
*El Día de San Valentín o simplemente San Valentín es una festividad de origen católico que se celebra anualmente el 14 de febrero como conmemoración de las buenas obras realizadas por san Valentín de Roma, relacionadas con el concepto universal del amor y la afectividad. Originado por la Iglesia católica como contrapeso de las festividades paganas que se realizaban en el Imperio romano, también es una de las primeras fiestas que significaron la expansión del cristianismo en toda la Eurafrasia romana. La fiesta en sí ha ido ganando importancia a lo largo del tiempo desde una perspectiva laica como Día de los Enamorados o Día del Amor y la Amistad.